RECEITA FÁCIL

LASANHA DE CARNE MOÍDA


INGREDIENTES

500g massa para lasanha
600g queijo mussarela
500g presunto ou peito de peru
1500g carne Moída
2 cebolas picadinhas
2 dentes de alho picadinhos
1 pimentão verde picadinho
1 pimentão vermelho picadinho
1 pimentão amarelo picadinho
3 tomates picados em cubos
1 maço de coentro/cheiro verde
Molho de tomate
(se preferir, clique aqui: "MOLHO DE TOMATE CASEIRO")
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela fritar a carne mexendo sempre para que fique soltinha, acrescente a cebola, alho, os pimentões, tomates e tempero verde deixe refogar um pouco e acrescente o molho de tomate e sal.

Em um refratário que possa ir ao forno espalhar a primeira camada de molho no fundo em seguida a massa, e mais uma camada recheada de carne seguida de queijo mussarela e presunto, e a massa iniciando novamente a sequência, terminar com molho ou se preferir com o queijo.

Pré-aqueça o forno em 250°C por 10 minutos.

Coloque no forno em 200°C por 20 minutos e mais 20 minutos em 250°C.

DICA:

Se terminar as camadas com molho sugiro que coloque queijo parmesão ralado.

Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 8 porções


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