RECEITA FÁCIL

TORTA DE CHOCOLATE COM FRUTAS VERMELHAS



INGREDIENTES

300g de biscoito tipo Oreo
100g de manteiga
400g de chocolate 1/2 amargo picado
300ml de creme de leite
1 c. de sopa de mel
folhinhas de hortelã
frutas vermelhas diversas para decorar (morango, mirtilo, framboesa, amora)
castanhas em pedacinhos para decorar

MODO DE PREPARO

Triture o biscoito em um processador ou liquidificador.

Coloque em um refratário que possa ir ao micro-ondas e acrescente a manteiga.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos e 30 segundos (mexendo de vez em quando).

Ponhe em uma forma redonda de fundo removível de aproximadamente 20 cm e aperte com ajuda das costas de uma colher e/ou ponta dos dedos.

Leve ao freezer enquanto faz o recheio.

Junte o chocolate e o creme de leite em uma tigela que possa ir ao micro-ondas.

Leve ao micro-ondas por 1 minuto.

Mexa bem até o chocolate derreter e o creme ficar homogêneo. Se necessário, volte ao micro por 30 segundos e mexa bem.

Acrescente o mel. Mexa.

Retire a massa da torta do freezer e recheie.

Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 4 horas.

Desenforme e decore com frutas vermelhas, folhinhas de hortelã e castanhas picadas.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: Inderteminado


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