RECEITA FÁCIL

GELATINA NATALINA


INGREDIENTES

30 g de gelatina sabor limão dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
200 g de creme de leite
1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida em 1/4 xícara (chá) de leite fervente
30 g de gelatina sabor morango dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
200 g de creme de leite
1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida em 1/4 xícara (chá) de leite fervente
30 g de gelatina de sabor limão dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente

MODO DE PREPARO

Em uma assadeira (27 cm X 18 cm X 3 cm de altura) despeje 1 pacote de gelatina sabor limão dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente e leve à geladeira para firmar (1 hora).

Coloque em uma tigela 1 caixinha de creme de leite, 1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida em 1/4 xícara (chá) de leite fervente e misture bem.

Despeje esta mistura sobre a gelatina de limão (reservada acima) e leve novamente para a geladeira para firmar.

Depois de firme, despeje 1 pacote de gelatina sabor morango dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente e leve novamente para a geladeira por + 1 hora.

Na mesma tigela misture 1 caixinha de creme de leite, 1/2 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida em 1/4 xícara (chá) de leite fervente e, em seguida, despeje sobre a gelatina de morango, que está firme, e leve por + 1 hora para a geladeira.

Retire da geladeira e despeje 1 pacote de gelatina sabor limão dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente.Leve para gelar por + 1 hora.

Retire a gelatina da geladeira e com uma faca corte em quadrados.

Com bico de confeiteiro decore com chantilly. E depois coloque uma cereja no chantilly para finalizar.

Leve para gelar até a hora de servir. Bom apetite!

Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: Indefinido


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