RECEITA FÁCIL

BROWNIE DE CHOCOLATE (sem glúten)


INGREDIENTES

4 ovos
2 colheres de sopa margarina
4 colheres de sopa cacau em pó medida rasa
4 colheres de sopa açúcar mascavo
100 gramas coco ralado sem açúcar
1 colher de sobremesa fermento em pó
2 colheres de sopa farinha de maracujá medida rasa
2 colheres de sopa linhaça medida rasa
200 gramas mix de castanhas castanha do pará, nozes e castanha de caju
1 colher de sobremesa açúcar de confeiteiro
1 colher de chá canela em pó

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos com a margarina, o cacau, o açúcar, o coco, a farinha de maracujá, a linhaça e o fermento.

Arrume a mistura em uma forma retangular untada. De preferência uma forma não muito grande.

Jogue por cima desta massa o mix de castanhas. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e a canela.

Leve ao forno pré-aquecido, asse durante 30 min em forno médio.

Quando estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar, desenforme e é só servir.

DICA:

- A farinha de maracujá é encontrada facilmente em casas de produtos naturais.

Tempo de preparo: 50min
Rendimento: Indefinido


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